Sous Chef

The Hiring Hub OPC

₺10.8-17.9K[Aylık]
Tesis içi - Taguig1-3 Yıl TecrübeÜniversite mezunuTam zamanlı
Paylaşmak

İş tanımı

Açıklama

  • Kitchen Operations & Guest Experience – Assist the Head Chef in daily operations, lead the team, ensure high-quality food and service, and manage customer feedback.
  • Menu & Creativity – Support in menu development, tastings, recipes, and new food initiatives while considering seasonality and food trends.
  • Business & Performance – Help monitor costs, stock, HACCP compliance, minimize wastage, and support events/promotions for business growth.
  • Team Development – Train, mentor, and support staff growth; identify future leaders; ensure clear communication and onboarding of new employees.

Gereklilik

  • With at least 2–3 years of experience in a similar role (Sous Chef, Junior Sous, or equivalent)
  • Strong knowledge of kitchen operations, food safety, HACCP, and stock management
  • Experience in menu creation, recipe development, and cost control
  • Strong leadership and team management skills, able to train and mentor staff
  • Excellent understanding of customer service and guest experience
  • Ability to work in a fast-paced environment while maintaining high standards
  • Creative and updated with food trends and seasonal ingredients
  • Good communication skills and professional demeanor
  • Flexible with schedules, events, and business needs
Aşçı BecerisiKendiliğinden BaşlatıcıMutfak HijyeniYazılı ve Sözlü İletişim BecerileriDetaylara dikkatMüşteri odaklı
Preview

The Hiring Hub OPC

HR OfficerThe Hiring Hub OPC

Üç gün içinde aktif

Çalışma konumu

Fort Bonifacio. Fort Bonifacio, Taguig City, Metro Manila, Philippines

Yayınlandı 20 August 2025

The Hiring Hub OPC

51-100 Çalışan

İnsan kaynakları

İşe alınan iş ilanını görüntüle

Rapor

Bossjob Güvenlik Hatırlatması

Eğer pozisyon yurt dışında çalışmanızı gerektiriyorsa lütfen dikkatli olun ve dolandırıcılığa karşı dikkatli olun.

İş arayışınız sırasında aşağıdaki davranışlara sahip bir işverenle karşılaşırsanız, lütfen hemen bildirin

  • kimliğinizi saklıyor,
  • bir garanti vermenizi veya mülkünüzü tahsil etmenizi gerektiriyorsa,
  • sizi yatırım yapmaya veya fon toplamaya zorluyorsa,
  • Yasadışı menfaatler topluyor,
  • veya diğer yasa dışı durumlar.