Recruiting Chefs

GUAN JI F&B PTE. LTD.

Acil
₺104.1-126.2K[Aylık]
Tesis içi - Merkezi3-5 Yıl DeneyimDiplomaTam zamanlı
Paylaşmak

Bu iş aşağıdakilere açıktır: Singapurlu/PR

İş tanımı

Avantajlar

  • Bonuslar

    Kar paylaşımı, Teşvikler

  • Sağlık ve Sağlıklı Yaşam

    Sağlık sigortası

  • Avantajlar ve Ödenekler

    Gönüllü Katkı CPF

  • İzin ve İzin

    Yıllık İzin, Hastalık İzni

Devamını oku

Açıklama

  • Prepare and cook dishes according to the restaurant’s menu and standardized recipes, ensuring consistent quality and taste.
  • Handle food preparation, including ingredient cutting, marination, cooking, and plating.
  • Monitor food quality and minimize waste while ensuring proper ingredient storage and usage.
  • Maintain a clean and hygienic kitchen environment, complying with all sanitation and safety regulations.
  • Collaborate with the kitchen team and communicate effectively to improve overall efficiency and workflow.

Gereklilik

  • Proven experience in Chinese cuisine cooking, proficient in various cooking techniques such as stir-frying, pan-frying, deep-frying, steaming, and braising.
  • Strong knife skills, capable of precisely handling different ingredients, including meat, seafood, and vegetables.
  • Knowledge of Chinese seasoning and sauce preparation to ensure authentic flavors in dishes.
  • Familiarity with food safety and hygiene standards (e.g., HACCP) and adherence to proper kitchen sanitation procedures.
  • Ability to operate kitchen equipment efficiently, including woks, steamers, and slicing machines.

Additional Requirements

  • Ability to work in a fast-paced environment and maintain efficiency during peak hours.
  • Strong teamwork and communication skills to coordinate with other chefs and kitchen staff.
  • Willingness to adapt and learn new cooking techniques or menu adjustments as required by the restaurant.
中餐烹饪,刀功技艺,炒锅技术,蒸煮技术,食材处理
Preview

LIN ZHANG

CEOGUAN JI F&B PTE. LTD.

Bugün 1 Kez Yanıtla

Çalışma konumu

邮政编码: 058826. 新加坡 邮政编码: 058826

Yayınlandı 04 March 2025

Rapor

Bossjob Güvenlik Hatırlatması

Eğer pozisyon yurt dışında çalışmanızı gerektiriyorsa lütfen dikkatli olun ve dolandırıcılığa karşı dikkatli olun.

İş arayışınız sırasında aşağıdaki davranışlara sahip bir işverenle karşılaşırsanız, lütfen hemen bildirin

  • kimliğinizi saklıyor,
  • bir garanti vermenizi veya mülkünüzü tahsil etmenizi gerektiriyorsa,
  • sizi yatırım yapmaya veya fon toplamaya zorluyorsa,
  • Yasadışı menfaatler topluyor,
  • veya diğer yasa dışı durumlar.